Когда температура 65 хешрейт = 75, но как только температура доходит до 69, тдп падает вместе и хешрейт становится в районе 50
Температура чего?, там память gddr6x и именно её температуру нужно смотреть, а не гпу, память сама по себе гораздо сильнее греется чем гпу, ещё и gddr6x сильнее чем gddr6, она тротлит, падает хэшрейт
Всё верно.
Включите в настройках отображение окон манйера.
Посмотрите на температуру памяти в майнере.
Если температура памяти выше 98 - она троттлит - сбрасывает частоту для охлаждения.
69 градусов для ядра, значит что память уже греется больше 100.